上海避风塘美食有限公司创立于1998年，避风在上海的避风长乐路以“避风塘”为字号，开出了第一家门店，避风主营港式特色菜肴和点心。避风24小时的避风经营模式，打破了固有的避风就餐习惯，使餐饮变得更随意休闲。避风至2011年，避风避风塘已拥有直营连锁餐馆逾三十家，避风专业化速冻食品公司一家，避风从业人员近四千人。避风避风塘门前熙熙攘攘的避风客人排队等位，天天昼夜不眠的避风盛况在上海已成为一道亮丽的风景线。经典与时尚相融合，避风避风塘已成为时下上海休闲餐饮、避风时尚餐饮的代表。作为一家稳步发展壮大且发展机制成熟的企业，避风塘十分注重自身品牌建设，倾力打造为产品和服务方面的著名品牌。

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